Kryddtimjan

Odling och skörd
Inköpta plantor sätts ut i april-maj på 20 cm avstånd. Trivs i ett soligt läge. Jorden bör vara genomsläpplig och hellre lätt än tung.

Thymus vulgaris

timjan är en låg oansenlig buskesom om sommaren smyckar sig med ett otal blommor från ljusaste lila till rödviolett. Bladen ger en mild och armomatisk smak åt många maträtter. Timjan passar väl ihop med andra kryddor så som mejran, körvel och persilja. Timjan är en härlig krydda i t.ex ärtsoppa.

[title]-[filefield-fid]
Gräslök